Món ngon: Nem chay
:x :bz http://kenhamthuc365.com/nem-chay/ :x :bz
- Đậu phụ: 2 miếng
- Bột năng 1 nhúm
- Thanh cua: 5
- Rong biển 1 nhúm
- Hành tây : 1 củ
- Bánh tráng 1 xấp
- Gia vị: củ hành
- Cà rốt 2 củ, nấm mèo 4 tai.
Cách làm:
Bước 1:
Cà rốt, hành tây đem rửa sạch, ngâm rong biển và nấm mèo cho mềm thật mềm. Sau đó cà rốt thì thái sợi mỏng, hành tây thì thái hạt lựu.
Bước 2:
Đậu phụ và thanh cua cũng đem thái nhỏ. Khi rong biển và nấm mèo đã mềm, bạn làm sạch và thái nhỏ.
Bước 3:
Sau đó bạn cho các nguyên liệu này vào tô, cho bột năng và 1 chút nước vào chung, đánh và trộn đều.
Bước 4:
Mọi thứ chuẩn bị đã xong cuôi,tiến hành cuốn thôi. Bạn trải bánh tráng ra, cho nhân vào cuốn lại, lần lượt cuốn cho đến khi hết nhân.
Bước 5:
Bắc chảo lên bếp đợi dầu nóng, rồi cho vào rán cho đến khi nem vàng thì vớt ra để ráo.
Nem rong biển trong rất đẹp mắt phải không ? Tuy là món chay nhưng hương vị của nó cuốn hút không kém các món ăn hấp dẫn khác đâu nhé .
Các bạn hãy thưởng thức qua một lần sẽ biết .Chúc mọi người ngon miệng với món chay ngon và đơn giản này
:x :bz http://kenhamthuc365.com/nem-chay/ :x :bz
- Đậu phụ: 2 miếng
- Bột năng 1 nhúm
- Thanh cua: 5
- Rong biển 1 nhúm
- Hành tây : 1 củ
- Bánh tráng 1 xấp
- Gia vị: củ hành
- Cà rốt 2 củ, nấm mèo 4 tai.
Cách làm:
Bước 1:
Cà rốt, hành tây đem rửa sạch, ngâm rong biển và nấm mèo cho mềm thật mềm. Sau đó cà rốt thì thái sợi mỏng, hành tây thì thái hạt lựu.
Bước 2:
Đậu phụ và thanh cua cũng đem thái nhỏ. Khi rong biển và nấm mèo đã mềm, bạn làm sạch và thái nhỏ.
Bước 3:
Sau đó bạn cho các nguyên liệu này vào tô, cho bột năng và 1 chút nước vào chung, đánh và trộn đều.
Bước 4:
Mọi thứ chuẩn bị đã xong cuôi,tiến hành cuốn thôi. Bạn trải bánh tráng ra, cho nhân vào cuốn lại, lần lượt cuốn cho đến khi hết nhân.
Bước 5:
Bắc chảo lên bếp đợi dầu nóng, rồi cho vào rán cho đến khi nem vàng thì vớt ra để ráo.
Nem rong biển trong rất đẹp mắt phải không ? Tuy là món chay nhưng hương vị của nó cuốn hút không kém các món ăn hấp dẫn khác đâu nhé .
Các bạn hãy thưởng thức qua một lần sẽ biết .Chúc mọi người ngon miệng với món chay ngon và đơn giản này